истражити Уса

Шта попити у Уси

Обичаји пијења у Америци различити су као и порекло многих људи. У неким сеоским срединама алкохол се углавном послужује у ресторанима, а не у наменским пићима, али у урбаним срединама ћете пронаћи бројне барове и ноћне клубове у којима храна или не постоји или је рудиментарна. У веома великим градовима, наравно, места за пиће распоређују спектар од чврстих локалних барова „пуцај и пиво“ до врхунских „мартини барова“.

Америчка традиција дели алкохолна пића у жестока пића и друго. Американци пију широку лепезу жестоких алкохолних пића, делимично подељених по регионима, али за не-дестиловане алкохолне пиће готово искључиво пиће пиво и вино. Остала ферментирана воћна и житна пића су позната и продају се, али се не конзумирају у великим количинама; већина воћних напитака је безалкохолна (значи „безалкохолна“, а не „мала количина алкохола“). "Јабуковача" без додатних квалификација је зачињени сок од јабуке, а "тврди јабуковач" је релативно мало конзумирано алкохолно пиће упркос томе што је САД прије само два вијека био један од његових најзанимљивијих потрошача. Будите спремни да прецизирате да мислите на алкохол или коктел у продавницама које нису посебно посвећене алкохолу.

Пиво је у многочему „подразумевано“ алкохолно пиће у САД-у, али прошли су дани када су га јефтино коштали и куповали без високих очекивања за квалитет. У последњих КСНУМКС година, Америка је доживела пораст занатских пива, а градови попут Балтимореа, Филаделфије, Сан Дијега и Бостона постају познати међу љубитељима пива. Различити идиоми за конзумирање алкохола често и понекад се претпостављају да се односе на пиво. Иако већина пива америчког пива више воли лагане лагере - све док КСНУМКС нису били једина врста која се најчешће продаје - широк избор пива је сада доступан широм САД-а. Није претјерано пронаћи бар који послужује КСНУМКС или више различитих врста пива, и флаширана и „преливена“ (сервирана свежа у шољи), мада ће већина имати можда десетак или три, са пола туцете „на славини“ (доступно на „процијеви“). Микро пивоваре - од којих су неке постале умерено велике и / или их је купила једна од главних пивара, традиционалне методе праве сваку врсту пива у много мањим количинама. Већина микробреова се дистрибуира регионално; бармени ће познавати домаће брендове. Данас све конобе осим најосновнијих, обично имају једно или више домаћих пива, а оне су углавном пунијег карактера од великих националних брендова који имају репутацију генеричких. Неки кафићи пива праве своје пиво у кући и углавном служе само за кућу. Ова пива се такође сматрају супериорним великим националним брендовима.

Вино у САД-у је такође контраст између неквалитетних комерцијалних возарина у односу на изузетно квалитетан производ. За разлику од Европе, америчка вина се превасходно означавају грожђем (мерлот, цабернет саувигнон, ризлинг итд.). Једноставне категорије 'црвена', 'бела' и 'росе' или 'пинк' такође се користе, али енофили их презиру као једине квалификаторе. Сва вина, осим најјефтинијих, обично се такође означавају по регионима, који могу бити држава („Калифорнија“), подручје државе („Централна обала“), округ или други мали регион („Долина Вилламетте“) или специфични виноград („виноград на сувом потоку“). (Као опште правило, што је уже подручје, то је квалитетније вино.)

Јефтина лона вина најчешће се продају у кутији која подржава пластичну кесицу; Вина у боцама се готово универзално цијене као полулуксузни производи, с изузетком „обогаћених вина“, која су стереотипни амерички одговор за „трулежи“ ниске цене по милилитру алкохола.

Све америчке државе КСНУМКС сада подржавају винарство, са различитим нивоима успеха и поштовања. Калифорнијска вина су нека од најбољих на свету и доступна су на већини винских листа у земљи. Најпрестижнија америчка винска регија је калифорнијска долина Напа, мада држава такође има низ других подручја за производњу вина која могу пружити бољу вредност вашег новца јер су мање позната. Вина из Орегонске долине Вилламетте и државе Вашингтон последњих година се значајно побољшавају и могу бити повољни јер још нису толико позната као калифорнијска вина. Мицхиган, држава вина у Колораду и ЦА Државна регија Фингер Лакес недавно производи белце у немачком стилу који су победили на међународним такмичењима. Последњих година, регион Теласа Ллано Естацадо постао је регионално познат по својим винима. Подручје Северне Вирџиније, тачније округа Фаукуиер, Лоудоун и принц Виллиам, такође су познати по свом укусу и организованим дегустацијама вина, употпуњеним пејзажом који се види на драјвовима између локација.

Пенушава вина су доступна у боцама у већим ресторанима, али их је уз чашу ретко послужити као што је то случај у западној Европи. Најбоља калифорнијска пјенушава вина изашла су испред познатих француских шампањца на недавним експерименталним дегустацијама за слепе. Релативно је тешко наћи их у „супермаркетима“, а неки безалкохолни газирани сокови од грожђа пласирају се под тим именом.

Вина која се послужују у већини барова у Америци су неупадљива, али вински барови су све чешћи у урбаним срединама. Само најскупљи ресторани имају обимне винске карте, па чак и у скромнијим ресторанима вино је скупо, чак и ако је вино осредње. Многи Американци, посебно у имућнијим и космополитичким областима земље, сматрају да знају о вину, а ако долазите из земље која производи вино, вина ваше земље могу бити добра тема разговора.

Тврди алкохол се обично пије уз мијешалице, али се такође сервира „на стијенама“ (са ледом) или „усправно“ (без мешања, без леда) на захтев. Њихова све већа популарност узроковала је дугорочан тренд капирања алкохолних и више мешајућих алкохолних пића, посебно вотке, и далеко од традиционалнијих тамнијих алкохолних пића попут вискија и бурбона, које воле многи старији пијуци. Међутим то није ексклузивни тренд и многи Американци и даље уживају у вискију и бурбону.

Раније је било потпуно непримјерено пити жестоку алкохолну пиће прије КСНУМКСПМ (крај конвенционалног радног дана), чак и викендом. Реликвија овог обичаја је „весели час“, период који траје било где од КСНУМКС минута до три сата, обично између КСНУМКСПМ и КСНУМКСПМ, током којих се нуди значајан попуст на одабрана пића. Весели час и време затварања једини су претпостављени обичаји у америчким баровима, мада је све чешћа 'ноћна ноћ' током које жене примају попуст или неки други финансијски подстицај.

Иако се закони који регулишу продају, конзумирање и поседовање алкохола донекле разликују у зависности од државе и округа, старост пијења је КСНУМКС у целој Америци, осим у Порторико и Америчка Девичанска острва (где је КСНУМКС). Провођење овог закона варира, али ако сте под КСНУМКС-ом, дефинитивно бисте требали бити спремни да покажете ИД фотографије приликом куповине алкохола у продавници или уласка у бар (који често одбијају пријем малолетника под КСНУМКС). У неким државама људима који су под КСНУМКС није ни дозвољено да буду присутни у кафићима или продавницама пића. Вероватно ће бити прихваћен страни пасош или друга веродостојна лична карта, али многи конобари га никада нису видели, а чак ни на неким местима можда неће бити законски валидан. Пошто је возачка дозвола најприсутнији облик личне карте у САД-у и поседује магнетну врпцу за верификацију, неки су супермаркети почели да захтевају куповину алкохола. У таквим случајевима таква благајна спречава да се благајна не благајна.

Продаја алкохола је обично забрањена након одређеног сата, обично КСНУМКС АМ. У неким државама већина продавница може продавати само пиво и вино; алкохолна пића се продају у наменским продавницама алкохолних пића. У Индиани је продаја свих врста алкохолних пића у недељу забрањена широм државе. Међутим, кафићи су и даље отворени и послужују алкохолна пића. Неколико "сувих жупанија" - углавном у јужним државама - забрањују неке или све врсте алкохола у јавним установама; приватни клубови (са номиналном чланарином) често се оснивају ради тога. Недеља је продаја ограничена у неким областима. Неке индијске резервације (посебно Навајо Натион) не дозвољавају алкохол на њиховој територији.

Већина градова забрањује пиће у јавности (осим у баровима и ресторанима), са различитим степеном примене. Неке државе имају законе о „отвореној боци“ који могу да наметну огромне казне за отворени контејнер у возилу, понекад и неколико стотина долара по контејнеру.

Ако излазите да пијете са другима; увек доделите најмање једну особу као означеног возача аутомобила. Исто тако, можете организовати и такси који ће вас вратити у ваше пребивалиште. У сваком случају, много је боље него возити се у задњем делу полицијског аутомобила са записником о стању у аутомобилу.